Skip to content

CARA MEMBUAT SATE IKAN TENGGIRI

October 20, 2011

Resep Masakan – Sate Ikan Tenggiri

6 March, 2010

SATE IKAN TENGGIRI 244x300 Resep Masakan   Sate Ikan Tenggiri

Resep Masakan Indonesia
Resep MasakanSate Ikan Tenggiri

Bahan Masakan :
–  1 ekor ikan tenggiri, ambil dagingnya lalu potong-potong dadu
–  tusuk sate secukupnya
–  2 sdm mentega

Bumbu Yang Dihaluskan :
–  15 bh cabe merah
–  5 bh bawang merah
–  2 siung bawang putih
–  15 btr kemiri
–  asam dan royco rasa udang secukupnya

Cara Memasak Sate Ikan Tenggiri :
1. Tusuk-tusukkan ikan tenggiri dengan tusukan sate, lalu bakar setengah matang.
2. Panaskan mentega, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang, lalu angkat.
3. Lumuri sate yang setengah matang dengan bumbu tadi lalu bakar lagi hingga matang. Angkat dan hidangkan.

Tags: , , ,

This entry was posted on 6 March, 2010 at 9:15 am and is filed under Masakan Irian, Resep Sate.

From → Uncategorized

Leave a Comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: